Categoría: <span>Curiosidades</span>

El chotis, un baile centroeuropeo muy castizo
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El chotis, un baile centroeuropeo muy castizo

Estrenamos agosto y pronto comenzarán las fiestas populares de nuestro barrio y los barrios vecinos. Chulapos, gallinejas, barquillos, organillo. Ya parece que huele a verbena. Hoy queremos centrar nuestra atención sobre el chotis, baile por excelencia de las fiestas madrileñas ¿Queréis saber curiosidades sobre este baile? Seguid leyendo. ¿CUÁL ES EL ORIGEN DEL CHOTIS? Aunque...

1 de agosto de 201929 de abril de 2020by
Origen y tradición de las Monas de Pascua
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Origen y tradición de las Monas de Pascua

¿Cuál es el origen de la Mona de Pascua? Después de la abstinencia de Cuaresma, la Pascua llega con su tradicional mona de Pascua. Este dulce típico de la repostería española se prepara sobre todo en Cataluña, Aragón, Valencia, Murcia y Castilla La Mancha. Sin embargo, cada vez es más frecuente encontrar monas de Pascua...

16 de abril de 201929 de abril de 2020by
El cocido madrileño: de la taberna a la corte
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El cocido madrileño: de la taberna a la corte

El pasado 14 de febrero dio comienzo la 9ª edición de la Ruta del cocido madrileño. Hasta el 31 de marzo 43 restaurantes participantes de la ciudad ofrecerán sus mejores versiones de este plato tan característico de Madrid. Pero ¿Sabes cuál es el origen del cocido madrileño? Se dice que el cocido madrileño nació en...

21 de febrero de 201929 de abril de 2020by
¿Por qué celebramos San Valentin el 14 de febrero?
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¿Por qué celebramos San Valentin el 14 de febrero?

Todos tenemos marcado en el calendario que el 14 de febrero es el día en honor al amor. Nos  dedicamos palabras de cariño, nos regalamos flores y reservamos tiempo para disfrutar de nuestro enamorado. Pero ¿Sabemos el origen de esta celebración? Sigue leyendo y descubre quién fue el Santo Valentín y cuándo se instauró esta...

14 de febrero de 201929 de abril de 2020by
La interesante historia del croissant
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La interesante historia del croissant

El croissant es una de las piezas de bolletía más populares de la panaderia francesa pero ¿Sabías que en realidad nació en Austria? Sigue leyendo y entérate del pasado, presente y futuro del croissant. EL KIPFERL (AUSTRIA 1683): SÍMBOLO DE VICTORIA En 1683 la ciudad de Viena estaba siendo atacada por el imperio Otomano. Como la...

24 de enero de 201929 de abril de 2020by
¿Por qué comemos 12 uvas?
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¿Por qué comemos 12 uvas?

Se acaba el año y todos nos reunimos para celebrar el inicio de una nueva fecha. Lo hacemos pendientes de un mismo reloj, el de la Puerta del Sol, que con su cuenta atrás nos hace saltar en el tiempo. Pero antes de podernos abrazar y brindar por los buenos propósitos, hemos debido tomar doce...

27 de diciembre de 201829 de abril de 2020by
Navidad, dulce Navidad
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Navidad, dulce Navidad

Polvorones, mazapanes, bolitas de coco, Roscón de Reyes… La Navidad es por definición una época muy dulce. Hoy nos hemos dado una vuelta por el globo terráqueo y nos hemos topado con algunos postres navideños que han provocado un aumento en nuestro ritmo cardíaco. Si, somos golosos y también muy fans de estas fiestas. Lussekatt...

13 de diciembre de 201829 de abril de 2020by
Gastronomías del mundo en 3 especias
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Gastronomías del mundo en 3 especias

Las especias son un ingrediente clave e identificativo de la cocina de cualquier país. Hoy os presentamos las tres especias que más definen a diferentes gastronomías mundiales ya que son la base de la mayor parte de sus platos y recetas. ¿Nos acompañáis en este viaje tan “especiado”? LA COCINA DE ESPAÑA LA COCINA DE...

22 de noviembre de 201829 de abril de 2020by
Plantas que aman el verano
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Plantas que aman el verano

El verano es una época complicada para cualquier jardín. Las altas temperaturas, las plagas y la ausencia por vacaciones, suelen arruinar la labor de jardinería que hemos realizado el resto del año. Pero ¿Sabías que hay plantas que aman tomar el sol tanto como tú? Aquí tienes 13 plantas que pueden alegrar cada rincón de...

23 de agosto de 201829 de abril de 2020by
Los mejores quesos españoles del 2018
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Los mejores quesos españoles del 2018

El pasado mes de mayo se celebró la 32 edición del Campeonato de Quesos de España. En ella se eligieron los 36 mejores quesos españoles de este año 2018, de entre más de 700 quesos que competían en 12 categorías. El ganador absoluto fue el queso Olavidia Quesos y Besos, inscrito en la categoría de...

16 de agosto de 201829 de abril de 2020by
Mercado de la Cebada