Los meses de primavera y verano son meses llenos de fiestas y acontecimientos. Bodas, bautizos, comuniones, ferias,etc. En estas fechas son muchas las ocasiones que tenemos para ponernos guapos y guapas y darle un toque especial a nuestro vestuario. Para ello, en el Mercado de la Cebada existe un rincón lleno de creatividad, en el que...
Abril es el mes que asociamos a la lectura. El mes en el que un libro se convierte en un regalo junto a una rosa y en el que las calles se llenan de ferias y eventos entorno a la palabra escrita. Nosotros también queremos celebrar el gusto por la lectura. Por eso hemos organizado...
Si la semana pasada hablábamos del bacalao como el rey de la cocina de Cuaresma, hoy tenemos que hablar del dulce típico por excelencia de la Semana Santa: La torrija. La teoría que existe sobre el origen de este dulce se remonta al siglo I d.C. En la época romana, un tal Marcus Gavius Apicius...
Ha llegado ya el tiempo de Cuaresma y como cada año el Bacalao se instaura como el protagonista culinario de estas fechas. Siguiendo la tradición cristiana, la carne pasa a un segundo plano en nuestros menús y es el pescado el rey de las recetas de Cuaresma. El bacalao es un pescado económico, fácil de...
Hace unas semanas os anunciábamos la apertura de El Tequeñito Madrid, nuestro rincón venezolano especializado en tequeños. Pero ¿Sabes qué son los tequeños? Descúbrelos hoy y enamórate de ellos. Los tequeños son un rico aperitivo que forma parte de la gastronomía de Venezuela y de Colombia. Este entrante tan popular se consume como entremés en...
Hoy tenemos el placer de anunciaros tres nuevas aperturas en el Mercado de la Cebada. Tres nuevas propuestas de moda, gastronomía y cultura, que estamos seguros que os van a encantar. ¿Queréis conocerlas? EL TEQUEÑITO MADRID Desde Los Ángeles nos llega esta propuesta gastronómica que fusiona las dos nacionalidades de sus creadores; Venezuela y Francia....
Los superalimentos son alimentos con un gran potencial nutritivo y valor nutricional. No, no son milagrosos, pero si son muy beneficiosos para nuestra salud gracias a su contenido en antioxidantes. vitaminas o grasas saludables. Existe una larga lista de estos superalimentos. Hoy te presentamos a 17 de ellos ¿Cuántos consumes de forma habitual en tu...
En estas fiestas queremos acordarnos de todos los que han estado, los que están y los que estarán a nuestro lado. Desde siempre, desde ahora o desde mañana. Desde el corazón y de corazón, deseamos a todos Feliz Navidad!!
Mañana día 30 de Noviembre entra en vigor la iniciativa Madrid Central. Residentes, invitados, trabajadores, turistas…Cada caso está sujeto a una normativa y es fácil sentir pánico por estas novedades. Sin embargo, es todo menos complicado de lo que pensamos. En este post, intentaremos responder a muchas de las cuestiones que se nos han ido...
Como ya todos sabéis, el pasado jueves 25 de octubre tuvimos el privilegio de presentar nuestro “nuevo” mercado en un evento al que invitamos a periodistas, compañeros, familiares y amigos. En este evento hablamos sobre las mejoras que hemos hecho en nuestras instalaciones, nuestras diferentes propuestas de ocio y todos los proyectos que nos hemos...
