Categoría: <span>Mercado de la Cebada</span>

¡Ya es época de torrijas!
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¡Ya es época de torrijas!

Si la semana pasada hablábamos del bacalao como el rey de la cocina de Cuaresma, hoy tenemos que hablar del dulce típico por excelencia de la Semana Santa: La torrija. La teoría que existe sobre el origen de este dulce se remonta al siglo I d.C. En la época romana, un tal Marcus Gavius Apicius...

28 de marzo de 201929 de abril de 2020by
El bacalao, protagonista de la Cuaresma
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El bacalao, protagonista de la Cuaresma

Ha llegado ya el tiempo de Cuaresma y como cada año el Bacalao se instaura como el protagonista culinario de estas fechas. Siguiendo la tradición cristiana, la carne pasa a un segundo plano en nuestros menús y es el pescado el rey de las recetas de Cuaresma. El bacalao es un pescado económico, fácil de...

21 de marzo de 201929 de abril de 2020by
Tequeños: un aperitivo muy venezolano
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Tequeños: un aperitivo muy venezolano

Hace unas semanas os anunciábamos la apertura de El Tequeñito Madrid, nuestro rincón venezolano especializado en tequeños. Pero ¿Sabes qué son los tequeños? Descúbrelos hoy y enamórate de ellos. Los tequeños son un rico aperitivo que forma parte de la gastronomía de Venezuela y de Colombia. Este entrante tan popular se consume como entremés en...

7 de marzo de 201929 de abril de 2020by
El tequeñito, Soy el Taller y La Bohemia: Gastronomía, moda y cultura en el Mercado de la Cebada
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El tequeñito, Soy el Taller y La Bohemia: Gastronomía, moda y cultura en el Mercado de la Cebada

Hoy tenemos el placer de anunciaros tres nuevas aperturas en el Mercado de la Cebada. Tres nuevas propuestas de moda, gastronomía y cultura, que estamos seguros que os van a encantar. ¿Queréis conocerlas? EL TEQUEÑITO MADRID Desde Los Ángeles nos llega esta propuesta gastronómica que fusiona las dos nacionalidades de sus creadores; Venezuela y Francia....

28 de febrero de 201929 de abril de 2020by
17 alimentos con superpoderes
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17 alimentos con superpoderes

Los superalimentos son alimentos con un gran potencial nutritivo y valor nutricional. No, no son milagrosos, pero si son muy beneficiosos para nuestra salud gracias a su contenido en antioxidantes. vitaminas o grasas saludables. Existe una larga lista de estos superalimentos. Hoy te presentamos a 17 de ellos ¿Cuántos consumes de forma habitual en tu...

7 de febrero de 201929 de abril de 2020by
Feliz Navidad desde el corazón de la Latina
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Feliz Navidad desde el corazón de la Latina

En estas fiestas queremos acordarnos de todos los que han estado, los que están y los que estarán a nuestro lado. Desde siempre, desde ahora o desde mañana. Desde el corazón y de corazón, deseamos a todos Feliz Navidad!!

20 de diciembre de 201829 de abril de 2020by
APR Madrid Central: por un barrio más limpio
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APR Madrid Central: por un barrio más limpio

Mañana día 30 de Noviembre entra en vigor la iniciativa Madrid Central. Residentes, invitados, trabajadores, turistas…Cada caso está sujeto a una normativa y es fácil sentir pánico por estas novedades. Sin embargo, es todo menos complicado de lo que pensamos. En este post, intentaremos responder a muchas de las cuestiones que se nos han ido...

29 de noviembre de 201829 de abril de 2020by
Inauguramos un mercado mejor
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Inauguramos un mercado mejor

Como ya todos sabéis, el pasado jueves 25 de octubre tuvimos el privilegio de presentar nuestro “nuevo” mercado en un evento al que invitamos a periodistas, compañeros, familiares y amigos. En este evento hablamos sobre las mejoras que hemos hecho en nuestras instalaciones, nuestras diferentes propuestas de ocio y todos los proyectos que nos hemos...

2 de noviembre de 201829 de abril de 2020by
El Mercado de la Cebada en boca de todos
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El Mercado de la Cebada en boca de todos

El Mercado de la Cebada no es sólo un mercado. Es el corazón de la latina, el punto de encuentro de sus vecinos y la casa de muchos y muchos comerciantes que han vivido desde su niñez jugando entre sus puestos. Por eso, por ese orgullo que sentimos al hablar de nuestro Mercado de la...

25 de octubre de 201829 de abril de 2020by
Nómada Market Reload Edition
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Nómada Market Reload Edition

Llega al Mercado de la Cebada una nueva edición de la feria de diseño independiente Nómada Market. Bajo el nombre “RELOAD EDITION”, este market promete contagiarnos de la energía renovada del otoño y la ilusión por los nuevos proyectos. Durante tres días, casi cien diseñadores de moda, complementos, joyería, ilustración, decoración y productos delicatesen mostrarán sus propuestas...

4 de octubre de 201829 de abril de 2020by
Mercado de la Cebada